InnoVine è un progetto collaborativo europeo nato dalla Knowledge Based Bio-Economy (KBBE), lanciato in febbraio 2013.  Per un periodo di 4 anni, coinvolgerà 27 partner di  7 paesi europei (Francia, Spagna, Italia, Germania, Portogallo, Ungheria e Bulgaria).

Il settore vitivinicolo ricopre un ruolo economico significativo nell’Unione Europea, con una produzione vinicola nel 2010/2011 di circa il 60% dell’importo totale prodotto nel mondo. Attualmente, i produttori vinicoli europei devono far fronte a vari problemi fondamentali. Entro pochi anni i cambiamenti climatici interesseranno l’equilibrio tra l’area di produzione e le varietà d’uva e cambieranno l’impatto dei parassiti e delle malattie nelle vigne. I viticoltori dovranno rispettare l’ambiente e al contempo far fronte alla concorrenza di nuovi paesi produttori su un mercato sempre più globalizzato.

In tale situazione, l’obiettivo strategico del progetto InnoVine è di sostenere il settore vitivinicolo europeo abbinando la richiesta di vini di ottima qualità da parte dei consumatori e la sicurezza alimentare, la richiesta da parte dei cittadini di metodi di produzione ecologici e le necessità tecniche dei viticoltori in un contesto di cambiamento climatico.