WP4: Concebir y someter a prueba prácticas o sistemas de viticultura sostenible

Objectivos

Los objetivos del WP4 son los siguientes:

1. Crear y evaluar, en condiciones vitícolas reales, las relaciones de rentabilidad de las nuevas prácticas y sistemas de gestión desarrollados en los paquetes de trabajo WP1, WP2 y WP3
2. Diseñar nuevos sistemas de gestión integrando el conocimiento obtenido a través de InnoVine y capitalizando los proyectos ya existentes, como el proyecto del 7º PM, el proyecto español CENIT-DEMÉTER, el proyecto francés EcoViti, y el proyecto europeo de investigación y cooperación transnacional CORE ORGANIC.

Antecedentes


Para paliar los efectos negativos del cambio climático en los viñedos, deben adaptarse las prácticas agronómicas clásicas, como la gestión de la conducción o del vigor de la vid con el fin de modificar las condiciones microclimáticas. Sin embargo, estas prácticas aún requieren experimentación en diferentes ambientes y tienen que integrarse en sistemas de gestión multiobjetivo. El WP4 probará, en condiciones reales, las prácticas más prometedoras, como la gestión de la conducción, los sistemas de formación, riego, abono y densidad de plantas, algunas de las cuales se diseñarán a partir de los resultados de los paquetes de trabajo WP1 y WP2. Combinar diferentes prácticas mediante sistemas coherentes es la mejor manera de conseguir modificaciones importantes en los sistemas de producción, permitiendo a la viticultura europea, al mismo tiempo, emprender la adaptación a las nuevas condiciones, tanto naturales (cambio climático) como sociales (reducción del uso de plaguicidas). Así, se crearán sistemas para las principales regiones biogeográficas representativas del viñedo europeo. Los nuevos sistemas se evaluarán teniendo en cuenta factores económicos, ambientales y sociológicos, como son las inversiones, el uso de plaguicidas o los cambios en los requisitos laborales y en la seguridad. Gracias a esta amplia extensión geográfica a escala europea, InnoVine proporcionará una oportunidad única para aprender más cosas sobre los sistemas vitícolas y comprenderlos mejor.

Lider del paquete de trabajo


Eng. Montse Torres Viñals
Miguel Torres SA
Carrer de Miquel Torres Carbó, 6
08720 Vilafranca del Penedès
España

Otros socios participantes

INRA, GRC, CSIC, HORTA, IFV (ENTAV), FORCE A, RODA, VINZAVOD, SCHLOSS, VIN, PROVEDO y VCR

 
 
European Union
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