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Socios

El consorcio InnoVine está formado por 27 socios que reúnen las competencias de más de 100 investigadores y productores vitivinícolas.  Los socios pertenecen a 7 países europeos diferentes, que reúnen la mayoría de la superficie de viñedos y también las condiciones medioambientales, económicas y sociales más dispares.

Los equipos involucrados abarcan una amplia variedad de disciplinas científicas en viticultura (por ejemplo, la genética y la selección vitícola, la fisiología, la ecología, la epidemiología o la patología) y las competencias técnicas en materia de estadísticas, fenotipado, bases de datos, modelado, sistemas de apoyo a las decisiones y desarrollo de dispositivos de seguimiento. Aproximadamente la mitad de la colaboración es de carácter público, y la otra mitad está compuesta por organizaciones privadas, entre las que se incluyen PYME, una gran bodega de vino y una cooperativa de viveros.



Contacto



Mr Dr. Rowald Hepp
Schloss Vollrads 1
15375 Oestrich-Winkel
Alemania
Tel. +49 672 360 60
Sitio: www.schlossvollrads.com

Schloss Vollrads (SCHLOSS)

Competencias

Schloss Vollrads es una de las fincas vinícolas más antiguas del mundo. Existen documentos que confirman la venta de vino desde nada menos que 1211. La bodega se centra exclusivamente en la producción de vino Riesling en una superficie cultivada de 60 hectáreas. La propiedad está ubicada en Rheingau (Alemania) a unos 6 km aproximadamente del centro de investigación de Geisenheim. El objetivo de la finca es producir Rieslings de la más alta calidad que conjuguen la individualidad y complejidad de la uva Riesling con las características únicas de nuestro terreno. Nuestra tradición aúna compromiso y desafío. Esta pasión por la calidad la comparten todos los miembros de Schloss Vollrads, desde el viñedo hasta la vinoteca, pasando por la bodega.

Función

La bodega participará en el WP4 para probar sistemas de apoyo a las decisiones adaptados a diversas condiciones agroecológicas a través de la implantación de estrategias de gestión de la conducción para reducir la susceptibilidad a las plagas en condiciones industriales. La excelente colaboración entre Schloss Vollrads y el centro de investigación Geisenheim ha quedado demostrada durante décadas, ya que en los últimos treinta años ambas instituciones han colaborado en la realización de uno de los ensayos de abonos vitícolas más largo hasta la fecha.

Principales personas involucradas


El Dr. Rowald Hepp, doctorado en marketing del vino (JLU-Giessen). Dirige la finca Schloss Vollrads desde 1999. Además de realizar numerosas actividades en el sector vinícola alemán, es juez en diversos concursos internacionales del sector.


Christine Höhne, diplomada en viticultura y enología. Trabaja en la finca Schloss Vollrads desde 2009 y es la encargada de coordinar la gestión vitícola así como el trabajo de colaboración con el GRC.

Recursos materiales

Schloss Vollrads posee aproximadamente 60 hectáreas de viñedos de Riesling y produce unas 500.000 botellas al año. Para gestionar los viñedos, cuenta con la maquinaria más moderna. La bodega proporcionará acceso a algunos de sus viñedos de Riesling con diferentes condiciones ambientales.

 
 
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